طرزتهیه و مواد لازم حلوای عربی مناسب سفره افطار

حلوای عربی یکی از حلوا های خوشمزه ایست که میتوانید در برای ماه رمضان تهیه کنید. این حلوا کمی نرم تر از حلواهای عادی است. رسپی های مختلفی برای این حلوا خوشمزه وجود دارد. این شیرینی سنتی همانطور که از اسمش مشخص است برای کشورهای عربی است. این حلوا به راحتی تهیه میشود و میتوانید برای افطار و ایام دیگر نیز آن را سرو کنید.

موادلازم:

آردگندم:2لیوان

شیرخشک:1لیوان

روغن جامد:1ونیم لیوان

شکر:1ونیم لیوان

هل آسیاب شده: مقداری

آجیل یا گل محمدی :برای تزیین

طرز تهیه حلوا عربی:

ابتدا روغن را داخل تابه بریزید تا آب شود.

سپس آرد گندم و شیر خشک را باهم الک کنید و به روغن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

آرد را به قدری تفت دهید که تغییر رنگ دهد و بوی خامی ندهد.

شکر را اضافه کنید و هم بزنید.

پودر هل را اضافه کنید و هم بزنید.

حلوا که آماده شد داخل ظرف سرو بریزید و با آجیل و گل محمدی تزیین کنید.