طرز تهیه کته اسفناج را در متن زیر بخوانید.
کاچی از جمله دسرهای سنتی ایرانی است که در بعضی از مناطق جنوبی کشور و همچنین آذربایجان آن را به عنوان نذری میپزند.
طرز تهیه آش بلغور را در مطلب زیر بخوانید.
شیر برنج یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است. این دسر را میتوانید به راحتی در خانه درست کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.
طرز تهیه مرغ تنوری در مطلب زیر بخوانید.
مرغ اناری همان خورش انار یا ناردون مازندرانی است که به روشهای مختلف طبخ میشود و برای پذیرایی در شب یلدا یک غذای مناسب و بسیار خوشمزه است.
لبو پلوی یکی از انواع پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که از ترکیب لبوی سرخ شده با برنج و کوفته قلقلی تهیه میشود و یک غذای خوشرنگ و مجلسی برای شب یلدا است.
در طرز تهیه دمی ماش خوشمزه به روش سنتی معمولا از هیچ ادویه یا چاشنی خاصی استفاده میشود. یکی از سادهترین و لذیذترین روشهای درست کردن دمپخت ماش ترکیب کردن ماش، برنج، پیاز، کره و مقداری زردچوبه است. میتوانید این برنج خوش طعم را در کنار مرغ یا ماهی سرو کنید. در ادامه میتوانید با مراحل طرز تهیه دمی ماش ساده آشنا شوید.
آش اسفناج یکی از آشهای سنتی و بسیار خوشمزه و مقوی ایرانی است که از ترکیب اسفناج با عدس و برنج پخته میشود و ظعم بسیار دلچسبی دارد.
لپه یکی از اجزای اصلی این غذا است و عنصر اصلی قیمه را تشکیل میدهد که طعم منحصربهفرد این خورش، حول آن میچرخد. آشپزی ایرانی یک هنر است که از افراد ماهر گذشته به ارث رسیده است و با تجربیات مردم شکل گرفته است.